栗の鬼皮を楽にむく道具

鬼皮をむく時に手が痛くならない道具を買ってみた

これを使う前は包丁を使っていたのですが、親指の腹に包丁が当たるのでたくさんの量をむくと痛い上にいつ手がケガするのかヒヤヒヤしながらやっていました

けれどもこの皮むきを使うとギザギザの刃で栗を固定してくれるので手が安全な上に変な力を使わないのでとても楽でした

渋皮煮を作ってみましたよ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です